Fiche plantation Cresson :
Le Cresson alénois (Lepidium sativum) est une plante herbacée utilisée comme légume ou comme salade. Il est parfois appelé Passerage cultivée.
Plantation : Avril
Récolte : Toute l'année
Espacement des plants : 5 X 5 cm
Nombre de plants par mètre carré : 400 plants
Rendement par mètre carré : 1 Kg
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