Le Biewer Yorkshire terrier est une race de chien de petite taille, très rare en France. Cette race, créée en 1984 en Allemagne, se développe très lentement en Europe grâce à des passionnés qui ambitionnent de produire de petits compagnons beaux et faciles à vivre.
Monsieur et Madame Biewer, des éleveurs allemands, constatèrent la présence dans une portée de Yorkshire terriers d'un chiot à panachure blanche envahissante. Intrigués par cette anomalie et conquis par la robe tricolore de ce bébé.