RECETTES BRETONNES

LES FARS - RECETTES BRETONNES

↓ Sélectionner une recette ↓ (Bretonnes les fars breton) dans la liste ci-dessous.


Afficher la liste des recettes

FARS SAC'H DU LÉON SARRASIN

Recettes de cuisine FARS SAC'H DU LÉON SARRASIN

La préparation :

500 g de farine, 1 bon quart de litre de lait, 2 oeufs, sel. Cuisson: 1 heure 1/2.

La recette :

Mettre la farine dans une terrine. Casser les oeufs au milieu, mélangé avec le lait, saler. La pâte doit être épaisse. Mettre cette pâte dans un petit sac de toile. Ficeler. Cuire 1 heure 1/2 à l'eau bouillante. Après cuisson, bien émietter à même le sac. Servir avec du lard chaud.


Imprimer la recette



  Recette suivante »


Découvrez toutes nos recettes :

Toutes nos recettes Bretonne