RECETTE MINCEUR :
Pizza légère ananas, jambon et mozzarella
Pizza légère ananas, jambon et mozzarella
INGRÉDIENTS :
Pour 4 personnes :
1 pâte à pizza légère faite maison ou non, 1 petite boîte de coulis de tomates, 2 tranches de jambon découenné et dégraissé, 1 boule de mozzarella, 1 boîte d’ananas en tranches, de l’origan, sel, poivre.
PRÉPARATION :
Préchauffez le four à 240°C. Etaler la pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Etalez sur la pâte le coulis de tomate en fine couche. Répartissez le jambon découpé en lamelles, la mozzarella découpée en tranches et l’ananas découpés en petits cubes. Parsemez d’origan, salez et poivrez. Enfournez pendant 20 minutes. Servez bien chaud accompagné d’une salade verte.
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