RECETTES CABILLAUD :
CABILLAUD EN CASSEROLE A LA TOMATE
CABILLAUD EN CASSEROLE A LA TOMATE
TOUTES NOS RECETTES
8000 RECETTES DE CUISINE ⊳
↓ 71 RECETTES CABILLAUD ↓
- ACCRAS DE CABILLAUD
- BEIGNETS DE POISSON
- BROCHETTES DE POISSON
- BROCHETTES DE POISSON A LA SICILIENNE
- BROCHETTES MARINEES SAUCE ESTRAGON
- CABILLAUD A LA BIERE
- CABILLAUD A LA DIEPPOISE
- CABILLAUD A LA FLAMANDE
- CABILLAUD A LA LYONNAISE
- CABILLAUD A LA MOUTARDE (1)
- CABILLAUD A LA MOUTARDE (2)
- CABILLAUD A LA PROVENÇALE
- CABILLAUD A LA SAUCE TARTARE
- CABILLAUD A L'ITALIENNE
- CABILLAUD A L'ORIENTALE
- CABILLAUD AU CITRON
- CABILLAUD AU CHABLIS
- CABILLAUD AU CURRY
- CABILLAUD AU FOUR
- CABILLAUD AU GRATIN
- CABILLAUD AU PAMPLEMOUSSE
- CABILLAUD AUX AROMATES
- CABILLAUD AUX CHAMPIGNONS
- CABILLAUD AUX COURGETTES
- CABILLAUD AUX EPINARDS
- CABILLAUD AUX HERBES DE PROVENCE
- CABILLAUD AUX LEGUMES
- CABILLAUD AUX LEGUMES NOUVEAUX
- CABILLAUD AUX OLIVES
- CABILLAUD AUX PETITS POIS
- CABILLAUD EN CASSEROLE A LA TOMATE
- CABILLAUD EN COCOTTE
- CABILLAUD EN PAPILLOTES
- CABILLAUD EN SALADE
- CABILLAUD FARCI EN COCOTTE
- CABILLAUD FOURRE A L'INDIENNE
- CABILLAUD FROID A L'EGYPTIENNE
- CABILLAUD GRILLE SAUCE AUX CAPRES
- CABILLAUD RÔTI AUX CHAMPIGNONS
- CHAUSSONS AU POISSON (TURQUIE)
- COQUILLES DE POISSONS
- FILETS DE CABILLAUD A LA CREME (1)
- FILETS DE CABILLAUD A LA CREME (2)
- FILETS DE CABILLAUD A LA RUSSE
- FILETS DE CABILLAUD AU CITRON ET AUX BROCOLIS
- FILETS DE CABILLAUD AU FOUR
- FILETS DE CABILLAUD AUX ANCHOIS
- FILETS DE CABILLAUD AUX CAPRES
- FILETS DE CABILLAUD AUX EPINARDS
- FILETS DE CABILLAUD SAUCE CURRY
- FILETS DE CABILLAUD SAUCE VINCENT
- GRATIN DE CABILLAUD (1)
- GRATIN DE CABILLAUD (2)
- GRATIN DE CABILLAUD AUX EPINARDS
- GRATIN DE CABILLAUD AUX HERBES
- MARMITE CATALANE (ESPAGNE)
- POISSON A LA TAHITIENNE
- POISSON AU GINGEMBRE (CHINE)
- RESTE DE CABILLAUD
- RESTE DE CABILLAUD (GRATIN)
- RESTE DE CABILLAUD (SOUFFLE)
- RÔTI DE CABILLAUD
- RÔTI DE MER
- SALADE DE CABILLAUD AUX ANCHOIS
- SALADE DE POISSON AU RAIFORT (NORVEGE)
- SALADE DE POISSON FRAIS
- SOUPE BRETONNE
- SOUPE DE POISSON AU CURRY
- TARAMASALATA (GRECE)
- TRANCHES DE CABILLAUD A LA LYONNAISE
- TRANCHES DE CABILLAUD FRITES
CABILLAUD EN CASSEROLE A LA TOMATE
LA PRÉPARATION :
Pour 6 personnes: 6 tranches de cabillaud, 2 oignons, 50 g de beurre, 1 c à soupe d'huile, 500 g de tomates fraîches ou en boîte, thym, laurier, 1 gousse d'ail, 2 dl de vin blanc sec.
LA RECETTE :
Emincez les oignons, faites-les revenir dans le mélange beurre-huile. Ajoutez les tomates pelées et concassées, le thym, le laurier, l'ail écrasé et le vin blanc. Laissez cuire à feu doux, à découvert, pendant 30 mn. Mettez alors les tranches de poisson sur les tomates, couvrez et continuez la cuisson pendant 15 mn. Servez dans le plat de cuisson avec des pommes de terre vapeur ou du riz créole.
IMPRIMER LA RECETTE ⊳TOUTES NOS RECETTES
8000 RECETTES DE CUISINE ⊳