RECETTES CITRON :
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GLACE AU YAOURT AU CITRON
LA PRÉPARATION :
Pour 4 personnes: 4 yaourts, 100 g de crème fraîche, 6 c à soupe de sucre en poudre, 2 citrons.
LA RECETTE :
Battez les yaourts avec la crème fouettée en Chantilly avec le sucre, ajoutez le jus de citron et faites glacer en sorbetière. Vous pouvez remplacer le sucre en poudre par du sucre glace ainsi, la glace ne forme pas de paillettes.
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