RECETTES GRENOUILLES :
CUISSES DE GRENOUILLES A LA CORIANDRE
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CUISSES DE GRENOUILLES A LA CORIANDRE
LA PRÉPARATION :
Cuisses de grenouilles, beurre, farine, ail, citrons, coriandre fraîche.
LA RECETTE :
Faites décongeler les grenouilles. Essuyez les. Saupoudrez-les de farine. Dans une poêle faites dorer doucement les cuisses. Ajoutez l'ail haché, salez poivrez. Disposez les cuisses de grenouilles dans un plat parsemez de feuilles de coriandre ciselées et de petits quartiers de citrons. Servez chaud.
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