RECETTES POIVRONS :
POIVRONS FARCIS (2)
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POIVRONS FARCIS (2)
LA PRÉPARATION :
Par personne: 20 g de riz, 1 oeuf, 1 poivron, 10 g de beurre, sel, poivre.
LA RECETTE :
Couper le poivron en deux, le vider. Garnir d'une pâte consistante obtenue avec l'oeuf, 1 c à soupe de riz cuit, 1 c à café de beurre, sel, poivre. Faire dorer au four.
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