RECETTES SAUMON :
SOUPE DE SAUMONETTE AU CRESSON
SOUPE DE SAUMONETTE AU CRESSON
TOUTES NOS RECETTES
8000 RECETTES DE CUISINE ⊳
↓ 99 RECETTES SAUMON ↓
- ASSIETTE DES PÊCHEURS
- BALLOTTINE DE SAUMON AUX PISTACHES
- BEIGNETS DE SAUMON
- BRANDADE DE SAUMON
- BRIOCHES SURPRISE
- BROCHETTES DE SAUMON
- CARPACCIO DE SAUMON
- CHAUSSON DE POISSON
- COQUILLES DE SAUMON
- CORNETS DE SAUMON FUME
- COURONNE DE SAUMON
- CROQUETTES DE SAUMON
- DARNES DE SAUMON A LA TOMATE ET AUX HERBES
- DARNES DE SAUMON AU BEURRE D'ANCHOIS
- DARNES DE SAUMON AU CAVIAR D'AUBERGINES
- DARNES DE SAUMON AU VIN DE FRAMBOISES
- DARNES DE SAUMON EN GELEE
- DUO DE POISSONS MARINES
- ESCALOPES DE SAUMON
- ESCALOPES DE SAUMON A L'OSEILLE
- ESCALOPES DE SAUMON AUX AUBERGINES ET ARTICHAUTS
- FEUILLETE AU SAUMON
- FLAN AU SAUMON ET A L'OSEILLE
- GALETTES DE RIZ AU SAUMON
- KOULIBIAC DE SAUMON (1)
- KOULIBIAC DE SAUMON (2)
- MILLE-FEUILLE AUX DEUX SAUMONS ET AU COMTE
- MOUSSELINE DE SAUMON
- OEUFS DE SAUMON AUX RADIS NOIRS
- PAIN DE SAUMON (1)
- PAIN DE SAUMON (2)
- PAPILLOTES DE SAUMON AUX PETITS LEGUMES
- PATE DE POISSON
- PATE DE SAUMON
- PATE DE SAUMON AUX CHAMPIGNONS EN CROÛTE
- PATE DE SAUMON EN CROÛTE
- PAVE DE SAUMON AU BASILIC
- PETITS GATEAUX DE SAUMON
- PIZZA AU SAUMON ET AUX OLIVES
- PLAID DE POISSON
- QUICHE AU SAUMON (1)
- QUICHE AU SAUMON (2)
- QUICHE AU SAUMON FUME
- RAVIOLIS DE SAUMON
- RESTE DE SAUMON (CROQUETTE)
- RILLETTES DE SAUMON
- ROUELLE DE SAUMON AUX EPINARDS
- ROULADES DE SAUMON FUME
- SALADE DE POISSONS FUMES
- SAUMON A LA LAITUE
- SAUMON AU CHAMPAGNE
- SAUMON AU CHOU FRISE
- SAUMON AU GRIL
- SAUMON AU VIN ROUGE
- SAUMON AUX BOUQUETS
- SAUMON AUX HUÎTRES POCHEES
- SAUMON AUX POIREAUX
- SAUMON EN BELLE VUE
- SAUMON EN BRIOCHE
- SAUMON EN CREPINE AUX PISTACHES
- SAUMON EN GELEE
- SAUMON EN PAPILLOTE (1)
- SAUMON EN PAPILLOTE (2)
- SAUMON EN PAPILLOTE (3)
- SAUMON EN RILLETTES
- SAUMON FARCI AUX CEPES
- SAUMON FRAIS ET FUME EN PAUPIETTES
- SAUMON FUME AUX OEUFS MOLLETS
- SAUMON GRILLE
- SAUMON GRILLE A L'OSEILLE
- SAUMON NANTUA
- SAUMON ROSSINI
- SAUMON RÔTI AU FENOUIL
- SAUMON RÔTI SAUCE AU CHAMPAGNE
- SAUMON SAUCE AUX MOULES
- SAUMON SAUCE CITRON VERT
- SAUMON SUR CANAPE
- SAUMON SUR LIT DE CHOUCROUTE
- SAUMON TIDMISH
- SAUMONETTE A LA PORTUGAISE
- SAUMONETTE A LA PROVENÇALE
- SAUMONETTE A LA TOMATE
- SAUMONETTE AU FOUR
- SAUMONETTE AUX HARICOTS
- SAUMONETTE EN RAGOÛT
- SOUPE DE SAUMONETTE AU CRESSON
- TARTARE DE SAUMON DIJONNAISE
- TARTARE DE SAUMON ET DE DAURADE
- TARTE AU SAUMON (1)
- TARTE AU SAUMON (2)
- TARTE AU SAUMON (3)
- TERRINE DE LENTILLES AU TARTARE DE SAUMON
- TERRINE DE SAUMON AUX BAIES ROSES
- TERRINE DE SAUMON AUX ENDIVES
- TERRINE DE SAUMON AUX EPINARDS
- TERRINE DE SAUMON SAUCE VERTE
- TOURTE AU SAUMON
- TOURTE AU SAUMON ET EPINARDS
- TURBAN DE POISSON
SOUPE DE SAUMONETTE AU CRESSON
LA PRÉPARATION :
50 cl de lait, 1 bouquet garni, 2 échalotes hachées, 250 g de saumonette coupée fin, 125 g de cresson, 15 cl de crème fraîche.
LA RECETTE :
Portez à ébullition dans une casserole le lait, le bouquet garni et l'échalote. Ajoutez le poisson, le cresson, et laissez frémir 10 mn. Passe au mixer. Reversez dans la casserole, incorporez la crème fraîche et faites réchauffer doucement sans bouillir.
IMPRIMER LA RECETTE ⊳TOUTES NOS RECETTES
8000 RECETTES DE CUISINE ⊳
PARTAGER :
Si notre page vous a plu, n’oubliez pas de la partager :
