RECETTES CERISES :
CERISES MONTMORENCY AU VINAIGRE
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CERISES MONTMORENCY AU VINAIGRE
LA RECETTE :
Les cerises accompagnent la charcuterie. 1 litre de vinaigre, 200 g de cassonade blonde, 3 clous de girofle, 1 soupçon de muscade, 1 bâton de cannelle, Faire bouillir et couvrir les cerises. Laisser macérer 2 mois avant de consommer.
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