RECETTES HUITRES :
HUÎTRES GRILLEES
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LA RECETTE :
Mélanger chapelure, beurre, persil et ajouter du jus de citron. Ouvrir les huîtres les mettre dans un plat et les maintenir avec du gros sel. Répartir la farce sur chaque huître. Passer 5 mn sous le gril.
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