RECETTES ORANGE :
ORANGES FARCIES
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LA RECETTE :
Otez le couvercle de 4 oranges et évidez-les sans percer l'écorce, à l'aide d'une petite cuillère. Pressez la pulpe au tamis afin d'en extraire le jus. Ajoutez ce jus à 200 g de fromage blanc gras. Sucrez et versez ce mélange dans les oranges. Placez dans le réfrigérateur afin de faire durcir. Garnissez de crème fouettée et de morceaux de fruits confits.
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