4 oranges, 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre, deux verres de vin blanc sec, des biscuits à la cuiller.
Pelez les oranges et coupez-les en fines rondelles. Placez-les dans un saladier, couvrez-les de sucre et arrosez-les de vin blanc. Mettez au réfrigérateur et servez bien frais avec des biscuits à la cuiller.