LA RECETTE :

Coupez 2 pamplemousses roses en deux. Mélangez la chair retirée à celle de 2 oranges en quartiers, 1 banane en rondelles, et 1 grappe de raisins noirs, saupoudrez de 4 c à soupe de sucre, arrosez d'un petit verre de kirsch à volonté et laissez macérer au frais. Farcissez les demi-fruits de cette préparation.