RECETTES POTIRON :
POTIRON AU GRATIN
POTIRON AU GRATIN
TOUTES NOS RECETTES
8000 RECETTES DE CUISINE ⊳
↓ 44 RECETTES POTIRON ↓
- BEIGNETS DE POTIRON
- CAKE AUX EPICES AU POTIRON
- CASSEROLE CREOLE
- CHAUSSONS AU POTIRON
- CITROUILLAT
- COMPOTE DE POTIRON AU MIEL
- CONFITURE DE POTIRON
- CONFITURE DE POTIRON AUX ABRICOTS
- COURGE PANEE
- CREME DE POTIRON
- FLAN AU POTIRON (1)
- FLAN AU POTIRON (2)
- FLAN DE CITROUILLE AU FROMAGE
- GNOCCHI DE POTIRON
- GRATIN DE POTIRON
- GRATIN DE POTIRON A LA VIANDE
- GRATIN DE POTIRON AUX OIGNONS
- GRATINEE AU FROMAGE
- GRATINEE DE POTIRON
- POTAGE A LA CITROUILLE
- POTAGE AU POTIRON (1)
- POTAGE AU POTIRON (2)
- POTAGE AU POTIRON (3)
- POTAGE AU POTIRON ET AU JAMBON
- POTIRON AU GRATIN
- POTIRON EN SOUPIERE
- PUDDING AU POTIRON
- PUREE CENDRILLON
- PUREE DE POTIRON
- PUREE DE POTIRON AUX EPINARDS
- PUREE DE POTIRON AUX POMMES DE TERRE
- QUATRE QUART AU POTIRON
- RISOTTO A LA CITROUILLE
- SOUFFLE DE POTIRON (1)
- SOUFFLE DE POTIRON (2)
- SOUPE A LA CITROUILLE
- TARTE AU POTIRON (1)
- TARTE AU POTIRON (2)
- TARTE AU POTIRON (AMERIQUE)
- TARTE AU POTIRON ET AUX CHIPOLATAS
- TARTE AU POTIRON ET AUX OIGNONS
- TARTE SALEE AUX COURGES
- TARTE SUCREE AU POTIRON
- VELOUTE DE POTIRON
POTIRON AU GRATIN
LA RECETTE :
Epluchez un kilo de potiron. Coupez-le en gros dés et faites-les cuire durant 15 minutes dans de l'eau bouillante salée. Pendant ce temps, préparez un roux avec 2 cuillerées à soupe de beurre et 2 cuillerées à soupe de farine. Ajoutez 1/4 de litre de lait et 2 cuillerées à café de purée de tomates. Faites cuire durant quelques minutes. Quand il est cuit, égouttez le potiron, réduisez le en purée; mélangez avec la sauce tomate, saupoudrez de gruyère rapé et passez quelques minutes à four chaud.
IMPRIMER LA RECETTE ⊳TOUTES NOS RECETTES
8000 RECETTES DE CUISINE ⊳