RECETTES SALSIFIS :
SALSIFIS EN SAUCE BLANCHE
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SALSIFIS EN SAUCE BLANCHE
LA PRÉPARATION :
1/2 litre de sauce blanche, 30 salsifis, sel, poivre.
LA RECETTE :
Couper les salsifis en tronçons de 5 cm. Les faire cuire, ajouter la sauce blanche aux légumes égouttés. Bien assaisonner.
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