RECETTES POIS :
PETITS POIS A LA MENTHE OU A LA SARRIETTE
PETITS POIS A LA MENTHE OU A LA SARRIETTE
TOUTES NOS RECETTES
8000 RECETTES DE CUISINE ⊳
↓ 55 RECETTES POIS ↓
- CABILLAUD AUX PETITS POIS
- GRATIN DE PETITS POIS AUX ASPERGES
- MANGE TOUT A L'ANCIENNE
- PAIN DE POIS ET JAMBON AU COULIS DE TOMATE
- PANACHE FERMIERE
- PETITS POIS A LA BONNE FEMME
- PETITS POIS A LA CREME (1)
- PETITS POIS A LA CREME (2)
- PETITS POIS A LA FERMIERE
- PETITS POIS A LA FLAMANDE
- PETITS POIS A LA FRANÇAISE (1)
- PETITS POIS A LA FRANÇAISE (2)
- PETITS POIS A LA FRANÇAISE (3)
- PETITS POIS A LA LANGUEDOCIENNE
- PETITS POIS A L'ALSACIENNE
- PETITS POIS A LA MENAGERE
- PETITS POIS A LA MENTHE (1)
- PETITS POIS A LA MENTHE (2)
- PETITS POIS A LA MENTHE OU A LA SARRIETTE
- PETITS POIS A L'AMERICAINE
- PETITS POIS A LA MODE DE BAYONNE
- PETITS POIS A L'ANGLAISE (1)
- PETITS POIS A L'ANGLAISE (2)
- PETITS POIS A LA PARISIENNE
- PETITS POIS A L'ITALIENNE
- PETITS POIS A LA PROVENCALE
- PETITS POIS AU BASILIC
- PETITS POIS AU COUSCOUS
- PETITS POIS AU GRATIN
- PETITS POIS AU POURPIER
- PETITS POIS AUX MARRONS
- PETITS POIS CAMPAGNARDS
- PETITS POIS MANGE TOUT (CHINE)
- POIS (1)
- POIS (2)
- POIS (3)
- POIS (4)
- POIS (5)
- POMMES DE TERRE ET POIS SAUCE TOMATE AUX OIGNONS
- POTAGE AUX COSSES DE PETITS POIS (1)
- POTAGE AUX COSSES DE PETITS POIS (2)
- POTAGE AUX PETITS POIS FRAIS
- POTAGE CHANTILLY
- POTAGE SAINT GERMAIN (1)
- POTAGE SAINT GERMAIN (2)
- POULET AUX PETITS POIS ET AUX CREVETTES
- PUREE CLAMART
- QUICHE VEGETARIENNE
- SOUFFLE DE PUREE DE POIS FRAIS
- SOUPE AUX PETITS POIS
- SPAGHETTI AUX PETITS POIS
- TAGLIATELLES ET PETITS POIS AU MASCARPONE
- TARTE AUX PETITS POIS (1)
- TARTE AUX PETITS POIS (2)
- TARTE AUX PETITS POIS (3)
PETITS POIS A LA MENTHE OU A LA SARRIETTE
LA PRÉPARATION :
2 kg de petits pois frais ou 1 litre en boîte, 4 c à soupe de sarriette ou 4 c à soupe de menthe poivrée, 100 g de beurre, sel, poivre.
LA RECETTE :
Ecossez les petits pois et faites-les cuire au court- bouillon. Lorsqu'ils deviennent tendre, jetez-les dans une passoire pour évacuer l'eau de cuisson. Versez-les ensuite dans un légumier avec la matière grasse, la menthe poivrée finement hachée ou la sarriette. Assaisonnez et mélangez. Si vous utilisez des petits pois en conserve (en boîte ou surgelés) qui sont déjà cuits, il suffit de les réchauffer dans la matière grasse.
IMPRIMER LA RECETTE ⊳TOUTES NOS RECETTES
8000 RECETTES DE CUISINE ⊳