RECETTES POIS :
PETITS POIS A L'AMERICAINE
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PETITS POIS A L'AMERICAINE
LA RECETTE :
Faites cuire les petits pois à l'Anglaise ou à la Française. Au moment de servir, ajoutez une boîte de grains de maïs. Pour ce genre de préparation. utilisez des petits pois en boîte, surgelés ou des petits pois à l'Anglaise. Ceux à la Française gui contiennent du beurre de cuisson, peuvent plus difficilement être servis froids.
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