RECETTES CHOCOLAT :
GATEAU AU CHOCOLAT DE METZ
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GATEAU AU CHOCOLAT DE METZ

RECETTE GATEAU AU CHOCOLAT DE METZ

LA RECETTE :

125 g de chocolat à croquer, 125 g de farine, 250 g de sucre en poudre, 4 oeufs, 1 tasse à thé de crème fraîche, beurre pour le moule. Râper le chocolat. Battre le sucre avec les oeufs, ajouter le chocolat râpé, la crème et la farine. Cuire dans un moule beurré à 200° environ 1h.1/2.

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