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LA PRÉPARATION :
Préparation 5 minutes. Cuisson 30 minutes. 1 belle pomme par personne, 2 morceaux de sucre, quelques raisins secs, 1 morceau de beurre.
LA RECETTE :
Enlevez le coeur de la pomme, la remplir avec le mélange de raisins, sucre, beurre, en tassant bien. Posez la pomme au centre d'une feuille d'aluminium légèrement beurrée. Bien fermer et mettre au four ou sous la cendre pendant 30 minutes environ.
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