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LA RECETTE :
Eplucher 6 pommes reinettes. Oter les pépins au vide-pommes. Les ranger dans un plat allant au four. Combler le trou de la pomme au sucre semoule. Mettre sur chaque pomme une noix de beurre. Verser un bon verre de cidre dans le fond du plat. Mettre au four jusqu'à cuisson.
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