RECETTES CÉLERI :
CELERIS FARCIS AU ROQUEFORT
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CELERIS FARCIS AU ROQUEFORT
LA RECETTE :
Travaillez 50 g de roquefort avec 50 g de beurre, sel et poivre. Emplissez de cette préparation 2 grandes branches de céleri blanc. Coupez en tronçons et rangez dans un ravier.
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