RECETTES CÉLERI :
HAMBURGERS AU CELERI RAVE
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HAMBURGERS AU CELERI RAVE
LA RECETTE :
Pelez 1 petit céleri-rave et coupez-le en 4 tranches épaisses. Faites-les cuire 20 mn à l'eau bouillante salée. Egouttez. Faites cuire au beurre 4 hamburgers, retirez-les et faites dorer les tranches de céleri à leur place. Disposez céleri et viande superposés sur le plat de service et servez avec une sauce tomate.
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