RECETTES SAUCISSE :
SAUCISSES AUX HERBES
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LA PRÉPARATION :
Pour 4 personnes: 8 saucisses de campagne, de la sarriette, du cumin, du thym, du poivre en grains concassés, de l'huile d'olive.
LA RECETTE :
Effeuillez le thym et la sarriette. Concassez le cumin et le poivre en grains. Enrobez légèrement les saucisses d'huile. Roulez-les dans les herbes mélangées. Faites-les cuire doucement sous le gril.
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