Lorsqu'on a la diarrhée, il est crucial de boire beaucoup et de bien s'alimenter, si possible avec du riz et des carottes. Pour un traitement plus efficace, faire bouillir pendant une demi heure 60 ml (1/4 de tasse) de riz dans 1 litre (4 tasses) d'eau et 5 ml (1 c. à thé) de gros sel. Filtrer et boire cette eau de riz tiède. Ce n'est pas ce qu'on fait de mieux du point de vue gustatif, mais ça soulage vraiment.