La crise de foie apparaît généralement en cas d'abus caractérisé de bonne chère ou de boissons alcoolisées. Pour la soigner, couper un citron en rondelles, verser dessus 1 litre (4 tasses) d'eau bouillante et sucrer avec 15 ml (1 c. à soupe) de miel. Laisser infuser quelques minutes, puis boire tiède au cours de la journée, sans modération. Recommencer le lendemain.