RECETTES TOMATES :
VELOUTE AUX TOMATES (2)
VELOUTE AUX TOMATES (2)
TOUTES NOS RECETTES
8000 RECETTES DE CUISINE ⊳
↓ 149 RECETTES TOMATES ↓
- CASSOLETTES BASQUAISES
- CHUTNEY DE TOMATES
- CONSOMME AURORE
- CONSOMME FROID A LA TOMATE
- CONSOMME MADRILENE
- CREME A LA TOMATE
- CREME ANDALOUSE
- CRÊPES A LA TOMATE ET AUX ANCHOIS
- CRÊPES PROVENÇALES
- CROQUE TOMATES
- FLAN A LA TOMATE (1)
- FLAN A LA TOMATE (2)
- FLAN DE TOMATES AU MAÏS
- GASPACHO (ESPAGNE) (1)
- GASPACHO (ESPAGNE) (2)
- GASPACHO (ESPAGNE) (3)
- GASPACHO (ESPAGNE) (4)
- GASPACHO (ESPAGNE) (5)
- GRATIN DE TOMATES
- GRATIN DE TOMATES AUX OEUFS
- OEUF COCOTTE EN TOMATE
- PAIN DE TOMATES
- PANACHE PROVENÇAL
- PISSALADIERE TOULONNAISE
- PIZZA AU BASILIC
- PIZZA AU THON
- PIZZA AUX ANCHOIS
- PIZZA AUX COEURS D'ARTICHAUTS
- PIZZA AUX MOULES
- PIZZA DU PÊCHEUR
- PIZZA MARGHERITA
- PIZZA NAPOLITAINE
- PIZZA NIÇOISE
- PIZZA ROMAINE (1)
- PIZZA ROMAINE (2)
- POTAGE A LA COULOME
- POTAGE AROMATISE AUX TOMATES
- POTAGE AUX TOMATES A L'ITALIENNE
- POTAGE FROID A LA TOMATE (1)
- POTAGE FROID A LA TOMATE (2)
- POTAGE FROID A LA TOMATE ET AU BASILIC
- POTAGE NAPOLITAIN
- POTAGE PARISIEN
- QUICHE A LA TOMATE (1)
- QUICHE A LA TOMATE (2)
- QUICHE ESTIVALE
- RAGOÛT DE LEGUMES
- ROUGAIL DE TOMATES (CREOLE)
- SALADE AUX TOMATES
- SALADE DE TOMATES A LA CREME
- SALADE DE TOMATES AU CELERI
- SALADE NIÇOISE
- SORBET A LA TOMATE
- SOUFFLE DE TOMATES (1)
- SOUFFLE DE TOMATES (2)
- SOUPE A LA TOMATE
- SOUPE A LA TOMATE ET AUX COURGETTES
- SOUPE A LA TOMATE ET AUX FINES HERBES
- SOUPE A L'AIL
- SOUPE AUX POMMES D'AMOUR
- SOUPE GARDIANE
- TARTE A LA TOMATE (1)
- TARTE A LA TOMATE (2)
- TARTE A LA TOMATE ET A LA RICOTTA
- TARTE A LA TOMATE ET AU COMTE
- TARTE A LA TOMATE ET AUX POIVRONS
- TARTE AUX LEGUMES
- TARTE DE TOMATES GRILLEES
- TOMATES A LA MENTHE ET AU YAOURT
- TOMATES A L'AÏADE
- TOMATES AU CURRY
- TOMATES AU FROMAGE
- TOMATES AU GRUYERE
- TOMATES AU RAIFORT
- TOMATES AUX CHAMPIGNONS
- TOMATES AUX OEUFS
- TOMATES CONFITES
- TOMATES CONFITES A L'ESTRAGON
- TOMATES EN CONSERVE AU SEL
- TOMATES ET COURGETTES FARCIES
- TOMATES ET FONDS D'ARTICHAUTS
- TOMATES FARCIES (1)
- TOMATES FARCIES (2)
- TOMATES FARCIES (3)
- TOMATES FARCIES (4)
- TOMATES FARCIES (5)
- TOMATES FARCIES (6)
- TOMATES FARCIES (7)
- TOMATES FARCIES (8)
- TOMATES FARCIES (9)
- TOMATES FARCIES (10)
- TOMATES FARCIES A LA MOUSSE DE SAUMON
- TOMATES FARCIES A LA POLONAISE
- TOMATES FARCIES A LA SEMOULE
- TOMATES FARCIES A L'AVOCAT
- TOMATES FARCIES AU CONCOMBRE
- TOMATES FARCIES AU CRABE
- TOMATES FARCIES AU CRABE ET AUX CREVETTES
- TOMATES FARCIES AU FOUR
- TOMATES FARCIES AU FROMAGE (1)
- TOMATES FARCIES AU FROMAGE (2)
- TOMATES FARCIES AU FROMAGE (3)
- TOMATES FARCIES AU FROMAGE BLANC
- TOMATES FARCIES AU JAMBON
- TOMATES FARCIES AU MAIGRE
- TOMATES FARCIES AU MAÏS ET AU THON
- TOMATES FARCIES AU POISSON
- TOMATES FARCIES AU POULET
- TOMATES FARCIES AU RIZ
- TOMATES FARCIES AU SAUCISSON A L'AIL
- TOMATES FARCIES AU STEAK TARTARE
- TOMATES FARCIES AU THON (1)
- TOMATES FARCIES AU THON (2)
- TOMATES FARCIES AU VEAU ET AUX HERBES
- TOMATES FARCIES AUX ANCHOIS
- TOMATES FARCIES AUX CAPRES
- TOMATES FARCIES AUX CHAMPIGNONS (1)
- TOMATES FARCIES AUX CHAMPIGNONS (2)
- TOMATES FARCIES AUX CHAMPIGNONS ET AU FENOUIL
- TOMATES FARCIES AUX COURGETTES
- TOMATES FARCIES AUX CREVETTES (1)
- TOMATES FARCIES AUX CREVETTES (2)
- TOMATES FARCIES AUX CREVETTES (3)
- TOMATES FARCIES AUX EPINARDS
- TOMATES FARCIES AUX OEUFS
- TOMATES FARCIES CATALANE
- TOMATES FARCIES CORSAIRE
- TOMATES FARCIES MAIGRES
- TOMATES FARCIES NIÇOISES
- TOMATES FARCIES SAUCE AVOCAT
- TOMATES FOURREES AUX MACARONIS
- TOMATES JURASSIENNES (1)
- TOMATES JURASSIENNES (2)
- TOMATES PARMESAN
- TOMATES PÊCHEUR
- TOMATES PRINTANIERES
- TOMATES PROVENÇALES (1)
- TOMATES PROVENÇALES (2)
- TOMATES PROVENÇALES (3)
- TOMATES PROVENÇALES (4)
- TOMATES SOUFFLEES (1)
- TOMATES SOUFFLEES (2)
- TOMATES SOUFFLEES AU FROMAGE
- TOMATES VERTES AU VINAIGRE (1)
- TOMATES VERTES AU VINAIGRE (2)
- TOMATES VERTES AU VINAIGRE (3)
- TOURTE AUX LEGUMES
- VELOUTE AUX TOMATES (1)
- VELOUTE AUX TOMATES (2)
VELOUTE AUX TOMATES (2)
LA PRÉPARATION :
Pour 4 personnes: 250 g de tomates, 250 g de pommes de terre, 1 oignon, 1 bouquet garni, 4 oeufs, 2 c à soupe de crème, 1 cuillerée à soupe de vinaigre, cerfeuil, sel, poivre.
LA RECETTE :
Faites cuire dans 1 litre d'eau salée les légumes avec le bouquet garni. Passez au moulin à légumes. D'autre part, dans une casserole d'eau frémissante vinaigrée, faites pocher les oeufs, un par un, pendant 2 mn 1/2, mettez-les à égoutter sur un torchon. Faites chauffer la soupe, ajouter la crème et le cerfeuil haché. Versez dans les assiettes, puis déposez un oeuf poché dans chacune d'elles.
IMPRIMER LA RECETTE ⊳RECETTE
⊲ PRÉCÉDENTE TOUTES NOS RECETTES
8000 RECETTES DE CUISINE ⊳