RECETTES FROMAGE :
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TARTE AU FROMAGE (1)
LA RECETTE :
Poser sur la pâte le mélange suivant: 250 g de gruyère râpé, 4 oeufs, 1 dl de crème, 1 pincée de noix de muscade, 1 pointe de Cayenne, sel. Cuire à four chaud.
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