RECETTES FROMAGE :
CRÊPES A LA MOZZARELLA
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CRÊPES A LA MOZZARELLA
LA RECETTE :
Garnissez de crêpes de ricotta écrasée et de cubes de mozzarella. Roulez-les et nappez-les d'un peu de coulis de tomates, d'huile et parmesan. Faites dorer au four chaud, th 5 175° pendant 20 mn environ.
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