GATEAUX ANGLAIS
LA RECETTE :
Etaler la pâte feuilletée sur des moules à madeleine. Mettre dans chaque trou 1 c à café de "" Mince meat "" (confiture à acheter dans un magasin anglais) refermer par un autre morceau de pâte feuilletée. Cuire à 175° ou 200° environ 20 mn. Ne pas trop cuire.