LA PRÉPARATION :

250 g de beurre, 150 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 2 oeufs, 350 g de farine.

LA RECETTE :

Mélangez le beurre ramolli avec le sucre et le sucre vanillé et le sel jusqu'à ce que le mélange mousse. Ajoutez les oeufs puis la farine peu à peu. Avec une poche à douille cannelée, déposer sur une plaque beurrée des petits tas de pâte. Faire cuire 8 à 10 mn th 7.