RECETTES PORC :
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LA PRÉPARATION :
4 côtes de porc, 4 fines tranches de gruyère, une cuillerée à soupe de beurre, une boîte de sauce tomate, du sel et du poivre.
LA RECETTE :
Faites cuire les côtes de porc dans une poêle contenant du beurre. Salez et poivrez. Disposez-les dans un plat allant au four et recouvrez chaque côte d'une fine tranche de gruyère. Faites gratiner au four chaud. Pendant ce temps, réchauffez la sauce tomate, versez-la sur les côtes de porc et servez.
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