RECETTE LEGUME ET FECULENT :
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Recettes de cuisine EPINARDS AU GRATIN

LA PRÉPARATION :

Préparation: 45 mn. Cuisson 35 mn. Cuire les épinards. Mélanger aux épinards 50 g de gruyère rapé pour 500 g d'épinards cuits. Saupoudrer encore de gruyère râpé, verser sur le plat la valeur de 30 g de beurre fondu. Passer au four chaud pendant 10 minutes.

LA RECETTE :

Ou napper les épinards dans lesquels on a mis 50 g de gruyère râpé avec une sauce béchamel. Saupoudrer de gruyère, quelques noisettes de beurre, gratiner à four chaud pendant 10 minutes.

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