RECETTE BRETONNE D’AUTREFOIS :
FARS DE BERTHE (Loctudy)
FARS DE BERTHE (Loctudy)
RECETTE BRETONNE LES FARS
↓ 14 RECETTES ↓
↓ 14 RECETTES ↓
- FARS AUX POMMES DE PLOUGOURVEST
- FARS BREZED DU LÉON (Plouescat)
- FARS DE BERTHE (Loctudy)
- FARS DE BLÉ NOIR OU KIG HA FARS
- FARS FORN AU FROMENT FARS BRETON
- FARS GWAD D'OUESSANT (AU SANG)
- FARS GWINIZ DU DE SAINT-THÉGONNEC
- FARS OALED D'OUESSANT
- FARS PITILLIG OU FARS BU AN (St-Renan et région)
- FARS PLATT
- FARS POCH OU FARS EN POCHON
- FARS SAC'H AUX PRUNEAUX (SARRASIN)
- FARS SAC'H DU LÉON AU FROMENT (GWINIZ)
- FARS SAC'H DU LÉON SARRASIN
- POULOUD DU LÉON (OU POULOUDIG)
FARS DE BERTHE (Loctudy)
LA PRÉPARATION :
2 litres de lait tiède, 1 kg de farine, 750 g de sucre, 8 oeufs, pruneaux, sucre vanillé ou rhum. Cuisson: 1 heure.
LA RECETTE :
Même préparation que les autres fars. Verser dans un plat beurré. Mettre au four.
Recette Bretonne d’autrefois.
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AUTRES RECETTES
↓ BRETONNES ↓
↓ BRETONNES ↓
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- MOULES (3 RECETTES)
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