RECETTE BRETONNE D’AUTREFOIS :
OMELETTE NANTAISE
Recettes Bretonnes oeufs
RECETTE BRETONNE LES OEUFS
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OMELETTE NANTAISE
RECETTE OMELETTE NANTAISE

LA PRÉPARATION :

12 oeufs, petits lardons, 50 g de gruyère râpé, peu de sel, poivre, beurre.

LA RECETTE :

Blanchir les lardons et les dorer à la poêle. Battre les oeufs, assaisonner. Ajouter le gruyère, battre à nouveau. Verser sur les lardons, cuire comme à l'ordinaire.


Recette Bretonne d’autrefois.

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