RECETTE BRETONNE D’AUTREFOIS :
OEUFS AUX CAILLETTES DE CORNOUAILLE
OEUFS AUX CAILLETTES DE CORNOUAILLE
RECETTE BRETONNE LES OEUFS
↓ 24 RECETTES ↓
↓ 24 RECETTES ↓
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- OEUFS AUX CAILLETTES DE CORNOUAILLE
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- OMELETTE FOURRÉE AU BOUDIN
- OMELETTE NANTAISE
- OMELETTE PAIMPOLAISE
- OMELETTE PAYSANNE
- OMELETTE RENNAISE
OEUFS AUX CAILLETTES DE CORNOUAILLE
LA PRÉPARATION :
6 caillettes, 6 oeufs, beurre. Cuisson: 10 à 15 minutes.
LA RECETTE :
Faire cuire dans le beurre, une caillette par personne. Tenir au chaud. Cuire les oeufs « au miroir » en laissant une place au milieu du plat. Les oeufs étant cuits, saler le jaune. Disposer les caillettes dans la place disponible.
Recette Bretonne d’autrefois.
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