1 pomme de grosseur moyenne, coupée en quartiers, non pelée, 125mL de cerises ou canneberges séchées, 250mL de beurre d'arachide, 50mL de jus d'orange, 2mL de cannelle.
À l'aide d'un robot culinaire, hacher les pommes et les canneberges (ou les cerises). Dans un petit bol, combiner le beurre d'arachide, le jus d'orange et la cannelle. Ajouter les fruits au mélange de beurre d'arachide et bien mélanger. Couvrir et réfrigérer.
Càs = cuillère à soupe (15mL). Càt = cuillère à thé (5mL). 1 tasse (240mL).