0,5L de liquide (lait de riz, soja, amande…), 70g de flocon d’avoine, 1 càs de sucre complet, 10g de poudre de caroube.
Dans une casserole, mettre le liquide, ajouter les flocons d'avoine et faire chauffer très doucement sans faire bouillir pendant 10 min environ. A la fin de cuisson des flocons, ajouter le sucre et la poudre de caroube. Peut se consommer froid ou tiède
Càs = cuillère à soupe (15mL). Càt = cuillère à thé (5mL). 1 tasse (240mL).