RECETTE BRETONNE D’AUTREFOIS :
LAITUE AUX ŒUFS DURS (Haute-Bretagne)
LAITUE AUX ŒUFS DURS (Haute-Bretagne)
RECETTE BRETONNE LEGUMES
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LAITUE AUX ŒUFS DURS (Haute-Bretagne)
LA PRÉPARATION :
1 belle laitue, 6 œufs durs, 1 vinaigrette bien relevée.
LA RECETTE :
Faire la vinaigrette au fond d'un saladier, ajouter les œufs durs coupés en rondelles, puis de la laitue. Tourner au moment de servir.
Recette Bretonne d’autrefois.
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